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贈り物 象印 極め炊き 圧力IH炊飯ジャーNW-JB10-TA 5.5合炊き-炊飯器


発売時期2018年9月
商品詳細

ごはんの甘み成分(還元糖)がアップ※!発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」
釜内に溶け出した甘み成分(還元糖)を含んだおねばがお米一粒一粒の表面をコーティングします。
内ぶたと内釜内面のプラチナコートの効果で、ごはんの甘み成分一つである還元糖量が17%アップ※2します。
また、釜外側にはIH 加熱と相性の良い鉄をコーティングし、発熱効率を約1%※3アップさせ、釜内の炊きムラを抑えます。

※ 内釜にプラチナコートをした場合としていない場合での比較 象印自社基準による東京農業大学調べ。
※2 甘み成分の一つである還元糖量・・・プラチナコートなしの内ぶたと内釜使用時 0.093mg/g とプラチナコートありの内ぶたと内釜使用時・・・0.109mg/g。
抽出条件:2017 年度産コシヒカリ使用。ごはんに純水を加え、4分間攪拌。
攪拌後の抽出液をソモギー・ネルソン法にて定量にした。
ごはん1粒あたりに換算。東京農業大学調べ。白米ふつう3合炊飯時。使用条件(お米の銘柄、水の量)などによって異なります。
※3 発熱効率比較:2014 年 NP-BC 型約80.1%とNW-JB 型約81%との比較 電波法に定める電磁調理器の高周波出力測定方法にて測定。象印調べ。

お米一粒一粒を均一に加熱。ふっくらおいしく炊く「大火力沸とう」
中パッパから沸とう維持工程で一気に強い火力を加え、激しい対流を起こします。
お米一粒一粒を均一に加熱し、ふっくらおいしく炊けます。

家族が、もとめていた食感になる!81通りの「わが家炊き」メニュー
水の量を変更せず、前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化します。
同じ銘柄でも収穫する産地や気候の変動によって食感は微妙に変わるお米でも、家庭にあった、好みの食感に炊き上がります。

お手入れ簡単、便利「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」
蒸気口セットがいらない二重内ぶた構造だからお手入れも簡単になりました。
毎回洗う点数もはずして洗える内ぶた(2点)と内釜を入れて3点だけです。
本体もお手入れしやすい「フラットトップパネル」「フラットフレーム」です。

大火力炊飯を実現する「うるおい二重内ぶた」
象印独自の内ぶた形状で、沸とう時も大火力で炊き続け、一粒一粒をふっくらと仕上げます。
保温時も二重内ぶたが、ふたヒーターからの熱を受けにくくし、釜内の水分を逃がさずにごはんの乾燥を抑えます。

しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。
皮の固い玄米も1.3気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊き上がります。
好みの食感に合わせて炊いていただけます。
(白米炊き分けは5通りの炊き分け、しゃっきり・ややしゃっきり・ふつう・ややもちもち・もちもちです。)

選べる保温選択。40時間おいしく保温できる「極め保温」・「高め保温」・「保温なし」
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
水分の蒸発を抑え40時間までおいしく保温します。
(メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください)
また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニュー、保温しない方におすすめの「保温なし」メニューがあります。

炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能
炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。
その後通常のお手入れをしていただくだけです。

内釜:鉄器コート プラチナ厚釜 厚さ2.2mm
    プラチナコート 3年保証


仕様


容量:1.0L(5.5合炊き)
内釜:鉄器コート プラチナ厚釜(厚さ2.2mm)
本体サイズ(約):幅27.5×奥行34.5×高さ21.5cm
重量:約6.5kg
消費電力:1240W
メニュー:
  白米(炊き分け5通り)・わが家炊き・エコ炊飯・おこげ(ふつう・炊きこみ)・熟成炊き(白米・玄米)・白米急速・炊きこみ・
  すしめし・おかゆ・おこわ(取説対応)・雑穀米・玄米・玄米がゆ・発芽玄米(取説対応)・蒸気セーブ(約50%カット)
  やわらか(やわらか・よりやわらか)・無洗米コース
操作部:大型オレンジくっきり液晶
省エネ基準達成率(目標年度2008年度):110%
年間消費電力量:77.2kWh/年
年間目安電気料金:2080円
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